Vente en ligne de vins |
Passer une petite annonce sur Vins Rosés
C'est GRATUIT jusqu'au 02/08/2010 ! CLIQUEZ ICI
 |
|
|
|
 |
|
||
LA BOUTIQUE |
|
||
|
Vases, Lampes VERRERIE DE LA ROCHERE Verre de LA ROCHERE Vins et Boissons |
|
||
|
|||
Recette pates de fruits? je cherche une recette de pates de fruits fait a base de sucre et gelatine et de" parfums c est une recette algeroise aider moi je voudrais la faire pour la fete de l aid merci d avance
Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 60 mn
Temps total : 90 mn
Pour 30 personnes :
1 kg de pulpe de fruits (frais ou surgelé)
25 g de pectine jaune spéciale pâtes de fruits et 145 g de sirop de glucose
775 g de sucre cristal
75 gr de sucre inverti
25 g d'acide citrique ou tartrique en solution (tous ces produits sont en vente chez les fournisseurs de produits pour pâtissiers et confiseurs, on en trouve aussi très facilement en ligne sur le Web)
Préparation
1 Dans une casserole, tiédir la pulpe de fruit et verser en pluie la pectine mélangée à 75 g de sucre cristal (évite les grumeaux).
2 Porter à ébullition et ajouter en 3 ou 4 fois les 700 g de sucre restants.
3 Quand le sucre est bien absorbé, ajouter en 1 fois le sirop de glucose avec le sirop de sucre inverti.
Cuire à 105°C en remuant constamment pour ne pas attacher la pectine.
4 A 105°C, ajouter 25 g d'acide en solution (12.5 g d'acide mélangé à 12.5 g d'eau). L'acide est le catalyseur de la pectine. Bien mélanger pendant 30 secondes environ.
5 Couler entre 4 règles, sur papier sulfurisé, dans un carré d'environ 30cm x 30cm x 1cm. Laisser refroidir et couper en carrés de 2.5 cm de côté.
6 Rouler les pâtes de fuits dans le sucre cristal.
Ces pâtes se conservent plus d'un an.
Pour finir... Cette recette est réglée pour la plupart des fruits sauf pommes et coings pour lesquels la recette est différente (ils sont riches en pectine).
bon appétit
VENTE DE VINS ET CHAMPAGNE AU MEILLEUR PRIX ! ACHAT ...
Vente de vins & Champagnes sur internet au meilleur prix !,cave a vin Achat de vins et achat de champagne en ligne : Dom Perignon,Veuve Clicquot,Moet & chandon...
Panier Corse - Boisson Corse à commander en ligne.
Apéritifs: Bières: Eau: Eau de vie: Jus de fruits: Liqueurs: Muscats: Sirops de fruits: Sodas: Vin de Corse ~ rosé: Vin de Corse ~ rouge: Vins de Corse ~ blanc: Whisky
Accueil - JAURES CAVE, vente en ligne de vins rouges ...
jaures-cave-vin-72.com - JAURES CAVE, vente en ligne de vins rouges, rosés et blancs et de bières et spiritueux ... Gamay bib 10l - .Saumur bib10l - .Margaux btl - .Gascogne rose btl - ...
Vente vins ChateauOnline Site leader de l'achat en ...
Acheter vos vins sur ChateauOnline - Grand Cru - vin bio - Primeurs - promotions ... Champagne de Marque Champagne de Propriétaire Champagne Rosé Les Cuvées de Prestige ...
Vente en ligne de vins Français - Vins rouges, rosés ...
La Cave d'à côté au coeur de Lyon dans le Rhône, c'est une boutique de vente en ligne de vins ... Ils parlent de nous : Caves à vin - Cave à vin Aix en Provence - Cave à vin ...
Site Officiel du Domaine Tropez - Vins de Provence ...
Les vins Côtes de Provence du domaine Tropez : rosé de Provence, vin rouge, vin blanc. Vente en ligne de vins de Provence, vins Saint Tropez, Côtes de Provence, rosé de Provence
Achat Vin – Vinifete : vente en ligne de vins rouge ...
Achat Vin, vous êtes à la recherche de vins à acheter ? Vinifete est un site spécialisé dans la vente en ligne de vins rouge et blanc de ... DE-PROVENCE CUVÉE CLARENDON ROSÉ
Vin Bio Naturel
Vin-Bio-Naturel.fr: Vente en ligne de Vins Bio, Vins naturels, Vins nature, Vins sans sulfites ajoutés, Vins en biodynamie ou issus de culture biologique. Remise à vie 5% dès la ...
Achat vente vins champagnes sur internet par Vinchezmoi ...
Parce que le vin n’est pas qu’une affaire de notes sur un guide ou de commentaires de ... Voilà un rosé très aromatique avec une belle finale qui lui permet de nous exalter les ...
Site de vente en ligne de vins, champagnes, alcools et ...
Vente en ligne de vins, champagnes et alcools ... Nous proposons donc la vente de vin rouge, vin blanc, rosé, alcool, champagne de toutes les ...
INDEX /TAG :
Vous pouvez également consulter le guide pratique vente-en-ligne-de-vins qui vous proposera de nombreuses autres informations pratique concernant votre recherche survente-en-ligne-de-vins